KIKO
Amigos apoiam uns aos outros nos momentos inesperados ou nas dificuldades. Hoje estou homenageando um amigo deste mundo virtual. Agradeço pelo seu carinho e compreensão.
Sem reservas
Hoje eu quero viver, sem reservas,
a intensidade deste momento,
sentindo meu coração errante pulsar desenfreado,
fazendo-me estremecer pelos desejos.
Bagunçando-me.
Deleitando-me
Expandindo-me.
Hoje eu quero me encantar, sem reservas,
pelo homem que amo,
em uma dança de sedução inigualável,
fazendo-me viajar através dos sentidos.
Adulando-me.
Cobiçando-me.
Encantando-me.
Hoje eu quero amar, sem reservas,
no silêncio deste instante,
em um vai e vem sem precedentes,
fazendo-me cheirar, saborear, tatear seu ser.
Saciando-me.
Incorporando-me.
Completando-me.
Hoje eu quero revelar, sem reservas,
que você habita dentro de mim,
pleno, transbordando...
Onde não haja espaço
para negação, dúvidas, culpas.
Estremecendo-me.
Alucinando-me.
Amando-te!
Por Pedra
Pedra disse que leva o vinho.
Eu vou levando a sobremesa´.
Rub Vai trazer os alfajores Argentinos, os melhores do mundo!
BOM APETITE!!
RISOTO DE BACALHAU A LÁ KIKO
INGREDIENTES
1 kg de arroz parboilizado
1 kg de bacalhau desossado e dessalgado
1 vidro de azeitonas pretas
1 vidro de champignons
2 copos de vinho branco seco
2 tomates
1 cebola média
1 lata de creme de leite com soro
Queijos de sua preferência (sugestão parmesão, provolone e queijo do reino)
Azeite a gosto
Pimenta
Manjericão, de preferência fresco
MODO DE FAZER
Faça o arroz conforme instruções da embalagem, colocando um pouco menos de água, para, quando quase cozido, acrescentar os 2 copos de vinho branco
Para o molho:
Doure a cebola no azeite e acrescente os tomates
Deixe amolecer bem
Coloque o bacalhau já desossado e dessalgado, levemente fatiado (deixe umas lascas maiores)
Quando já tiver fervido um pouco (cerca de 5 minutos), acrescente as azeitonas, os temperos de sua preferência e os champignons
Não é necessário continuar no fogo por muito tempo, para não amolecer demais as azeitonas e os cogumelos (mais uns 4 a 5 minutos)
Desligue o fogo e coloque o creme de leite
Corrija o sal
Em uma travessa grande, misture o arroz, os queijos cortados em cubinhos e o molho
Transfira para uma travessa bonita que caiba no forno
Polvilhe queijo ralado, regue com azeite e leve ao forno para gratinar
Enfeite com folhas de alface, rúcula ou outra de sua preferência
Se não quiser polvilhar queijo ralado, pode cobrir o risoto com batata palha
Esta semana, Katia está homenageando uma pessoa que eu gosto muito.
ResponderExcluirEle me apresentou ao mundo virtual dos livros revisados.
Sempre paciente, atencioso, prestativo.
Fez do seu blog um sucesso, com muito esforço e dedicação.
Escrever poemas é minha praia, faço por prazer.
Amo criar personagens, enredos.
Acho que é devido à minha alma sonhadora.
Então amigo, espero que goste destes versos e do personagem que criei.
Um enorme abraço em seu coração que é gigante, rsrsrsrsrs,
Tem que ser, afinal tem toda uma GANGUE dentro dele.
MEU REI MUITO MERECIDO ESTA SUA HOMENAGEM VC É UMA PESSOA MUITO ESPECIAL CHEIO DE AMOR E CARINHO SABE SER AMIGO OS GUARDA NO SEU CORAÇAO BJS MEU FOFO LINDO TE ADOROOO MUITO
ResponderExcluirKATIA MUITO LINDO MIGA BJSSSS
Boa noite fofas,
ResponderExcluirAssim fiquei vermelho kkkkkkk
Obrigado, a vocês!!
Lindo poema!!
E amo bacalhau!! Vou fazer a receita no domingo.
Bjs