terça-feira, 3 de fevereiro de 2015

Chef Laine - Receita Afrodisíaca - Torta de amendoim


Comidas Afrodisíacas

Sobremesas

Torta de amendoim

Ingredientes

1 pacote de biscoito maria triturada
3/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
Recheio:
2 e 1/2 xícaras (chá) de pasta de amendoim
2 xícaras (chá) de cream cheese
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de creme de leite fresco batido
Amendoim sem casca para decorar

Cobertura:

1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
5 colheres (sopa) de café coado forte

Modo de preparo

Misture o biscoito com a manteiga e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível de 20cm de diâmetro. Leve ao forno por 10 minutos. Para o recheio, misture a pasta de amendoim, o cream cheese, o açúcar, a baunilha e junte o creme de leite. Coloque na fôrma reservada e leve à geladeira por 3 horas. Para a cobertura, em banho-maria, misture o chocolate, café e mexa até derreter. Deixe esfriar e espalhe sobre a torta fria. Decore com o amendoim e leve à geladeira por mais 10 minutos.

Dica Amorosa da Receita:

Além de utilizar o amendoim, que é um conhecido ingrediente afrodisíaco, essa torta utiliza um pouco de café para a cobertura. A cafeína é um estimulante natural que acaba ajudando num melhor desempenho na cama.

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