Cuscuz de Tapioca
Ingredientes
250 g de Tapioca YOKI
1 litro de leite frio
1 vidro de leite de coco (pequeno)
1 lata de leite condensado
1 coco fresco ralado
Modo de Preparo
Em uma tigela misture a tapioca com o leite e o leite de coco.
Deixe de molho durante 12 horas, mexendo de vez em quando para não empelotar (conservar na geladeira).
Se necessário, acrescente um pouco mais de leite para ficar cremoso.
Sirva individualmente com leite condensado e coco ralado.
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