quarta-feira, 28 de janeiro de 2015

Chef Laine - Vitamina do Arco Íris


Receita da Vitamina de Arco Iris


Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Nível de dificuldade: médio

Ingredientes

Base

1 goiaba vermelha
2 colheres de sopa de creme de coco
2 colheres de sopa de mel cru (opcional)

Segunda camada 

½ xícara de framboesa
½ xícara de morango
1 banana d’água ou nanica (opcional)

Terceira camada 

2 kiwis
1 colher de sopa de espinafre picado (pode escaldar o espinafre antes de bater, para diminuir o teor de oxalato)
2 colheres de mel cru (opcional)

Topo 

1 xícara de manga

Modo de Preparo

Bata os ingredientes de cada camada separadamente, reservando em potes separados. Para montar a vitamina, coloque de 2 a 3 colheres de sopa de cada sabor lindamente e cuidadosamente no copo, uma sobre a outra, sem deixar misturar.


Q delícia!

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