Chef Katia - Coquetéis

Bom dia!!

Véspera de natal!!!

Finalmente!!

Pra fechar nossas postagens de natal, hoje darei dicas de coquetéis.

Tequila Sunrise

Ingredientes

3 doses Tequila ouro

suco de laranja

1 lance de groselha (grenadine)

Modo de preparo

Em copo coloque as três doses de tequila, misture o suco de larenja, acrescentado o granadine não tendo o granadine pode ser substituido por xarope de groselha para dar esse ar de nascer do sol.

E esta aí sua tequila sunrise.

Sangria Espanhola

Ingredientes

1 garrafa de vinho tinto

1/2 xícara (chá) de conhaque

1/2 xícara (chá) de licor de laranjas, Cointreau ou Curaçau

2 xícara (chá) de suco de laranjas coado

1/2 xícara (chá) de suco de limão coado

1 garrafa de soda limonada

1/2 xícara (chá) de açúcar

5 fatias grossas de laranja com a casca

1 pêssego cortado em pedaços bem pequenos

Modo de preparo

Na jarra ou poncheira, coloque as frutas e o vinho e deixe a repousar umas horas na geladeira para que os sabores se misturem bem. Adicione as restantes bebidas e misture muito bem. Na hora de servir, acrescente gelo a gosto. Lembre-se que quanto mais quente o Natal, mais fresca deve ser a sua sangria.

E, pra criançada!!

Coquetel sem Álcool

Ingredientes

1 xícara (chá) de suco de laranja 

suco de 1 limão

1 xícara (chá) de água

1 fatia de abacaxi

1 beterraba

1 colher (sopa) de açúcar

Cerejas à gosto

Modo de preparo

Descasque e corte todos os ingredientes. 
Misture tudo no liquidificador. 
Peneire em seguida.
Coloque o coquetel em taças. 
Decore com cereja. 
Sirva bem gelado! 

Batida de Morango SEM ÁLCOOL

Ingredientes

• 350 g de morangos;

• 1 lata de leite condensado;

• 2 xícaras (Chá) de água mineral; e gelo 

Modo de Fazer:

Mistura todos os ingredientes no liquidificador, bate e serve em seguida.